Après trois semaines de visites locales et de stages dans des restaurants sablais fin mai – début juin, les huit apprentis allemands sont rentrés chez eux avec leur professeur en fin de semaine dernière. Ils ont particulièrement apprécié, outre le temps chaud et très ensoleillé, le fait d’être logés ensemble en centre-ville, le prêt d’un vélo tout au long de leur séjour et l’accueil reçu au lycée et en entreprise.
A leur tour, les huit élèves de 1REST participant à l’échange sont partis pour Soltau en train lundi pour quelques jours de visites et d’activités en commun (préparation d’un TP, visite guidée de Soltau, d’Hambourg et d’un hôtel à thème, journée détente dans un parc d’attractions), avant de rejoindre vendredi en binôme les apprentis allemands dans leurs entreprises respectives pour commencer leur stage de deux semaines en service ou en cuisine.